Eten. Recreëren. Onthaasten. Genieten.

Eten. Recreëren. Onthaasten. Genieten.

Eten. Recreëren. Onthaasten. Genieten.

Eten. Recreëren. Onthaasten. Genieten.

Eten. Recreëren. Onthaasten. Genieten.

Eten. Recreëren. Onthaasten. Genieten.

Bekijk ons menu.

PUURR nodigt je uit om te komen proeven van alle smaken die zij te bieden heeft. Geniet van 's morgens vroeg tot 's avonds laat. Kom langs voor pure Noord-Italiaanse espressokoffie, biologisch geteeld. Bij die heerlijke koffie hoort natuurlijk een vers en huisgemaakt taartje. Blijf vervolgens lekker zitten voor de lunch, met uitzicht over het water. Sluit je de dag af met bubbels of een lekker speciaal biertje op ons terras. Dineer ’s avonds en laat je verleiden door pure gerechten, mooie wijnen, lokaal gebrouwen bier en het geweldige weidse uitzicht over het water.

Lunch

Sandwiches

Meergranen of wit
OUDE KAAS

Mosterd crème | Zilver ui | Cornichon | Rucola

10,50

10,50

CARPACCIO

Rund | Truffel | Cherry tomaat | Parmezaan | Pijnboompit | Rucola

12,00

12,00

TONIJN

Tonijnsalade | Paprika | Cornichon | Mesclun

11,00

11,00

MORTADELLA

Pistache | Ricotta | Zontomaten

11,50

11,50

WRAP CRISPY CHICKEN

Krokante kip | Bacon | Mesclun | Sriracha

10,50

10,50

Tosti classic

Ham | Kaas | Tomatenketchup

7,00

7,00

Tosti brie

Brie | Walnoten | Honing | Mosterd crème

8,00

8,00

Salades

Geserveerd met brood
Carpaccio salade

Rund | Truffel | Pijnboompitten | Cherry tomaat | Parmezaan | Rucola

14,00

14,00

SALADE ZALM

Koud gerookte zalm | Radijs | Komkommer | Gepocheerd ei | Kappertjes | Mosterd dille dressing

14,50

14,50

SALADE PADDENSTOELEN

Paddenstoelenmix | Brie | Balsamico | Cherry tomaat | Noten | Rucola

12,00

12,00

Soep

Geserveerd met brood
Tomatensoep

Tomaat | Bosui | Basilicumroom

6,50

6,50

UIENSOEP

Ui | Kaas crouton | Bieslook

7,00

7,00

Vissoep

Diverse verse vissoorten | Mosselen

8,00

8,00

Warme gerechten


12 uurtje vlees

Tomatensoep | Rundvlees kroket | Mortadella met pistache | Grove mosterd

13,00

13,00

12 uurtje vis

Vissoep | Garnalen kroket | Tonijnsalade | Chili mayonaise

14,00

14,00

12 uurtje vegetarisch

Tomatensoep | Tomaat-mozzarella kroket | Oude kaas met mosterd crème

12,50

12,50

Uitsmijter

Ham | Kaas | Zeeuws spek

9,50

9,50

BOERENOMELET

Eieren | Groente | Kaas

10,00

10,00

PUURR KIPBURGER

Kippendij | Cornflakes | Coleslaw | Chipotle mayonnaise | Friet | Brioche

14,50

14,50

Fish and chips

Krokante kabeljauw | Rauwkost | Remoulade | Verse friet

15,50

15,50

Borrel

Planken


Plukbrood

Brood van de broodbakkers | Smeersels

8,00

8,00

Vegaplank

Div. vegetarische hapjes | Brood

15,00

15,00

Vleesplank

Div. vleeswaren | Brood

15,00

15,00

Visplank

Div. vissoorten | Brood

15,00

15,00

Flammkuchen


Vlees classic

Crème fraîche | Spek | Ui | Rucola | Emmentaler

11,50

11,50

Tuna melt

Crème fraîche | Tonijn | Rode ui | Kappertjes | Emmentaler

12,50

12,50

Vegetarisch

Crème fraîche | Vijg | Rode ui | Rode port | Emmentaler

11,50

11,50

Bites


CHICKENTENDERS (5 STUKS)

Krokante kip | Chipotle mayonaise

7,50

7,50

BITTERBALLEN (7 STUKS)

Rundvlees | Grove mosterd

7,50

7,50

RISOTTO BITTERBAL (7 STUKS)

Risotto bitterbal | Truffel

7,50

7,50

EBI FRY (5 STUKS)

Grote garnaal | Soya mayonaise

7,50

7,50

YAKITORI (7 STUKS)

Bosui | Rode peper | Sesam

7,50

7,50

TOMAAT MOZZARELLA KROKET (7 STUKS)

Tomaat mozzarella | Zwarte knoflook dip

7,50

7,50

Diner

Voor

KNOFLOOKCHAMPIGNONS

Kastanjechampignon | Kaas | Knoflook | Peterselie

9,00

9,00

Carpaccio

Rund | Truffel mayonaise | Parmezaan | Cherry tomaten | Pijnboompitten | Rucola

14,00

14,00

STEAK TARTAAR

Rundvlees | Soya parels | Radijs | Sjalot | Wasabi mayonaise | Cornichon | Kwartelei

14,00

14,00

BLINI KOUD GEROOKTE ZALM

Blini | Gerookte zalm | Bieslook crème fraîche | Haringkaviaar

15,00

15,00

TARTE TATIN VERGETEN GROENTE

Bladerdeeg | Vergeten groente | Zwarte knoflook mayonaise | Balsamico

11,50

11,50

Plukbrood

Brood van de broodbakkers | Smeersels

8,00

8,00

Soep

Geserveerd met brood
Tomatensoep

Tomaat | Bosui | Croutons

6,50

6,50

UIENSOEP

Ui | Kaas crouton | Bieslook

7,00

7,00

Vissoep

Diverse vissoorten | Mosselen | Room

8,00

8,00

Hoofd

Vlees


RIB VINGERS

Spareribs zonder bot | Indonesische wijze | Rode peper | Ui | Verse friet

23,00

23,00

RUNDER SHORTRIB

Shortrib | Coleslaw | Chimmichurri | Verse friet

25,00

25,00

PIEPKUIKEN

Heel piepkuiken | Appelcompote | Verse friet

23,50

23,50

Biefstuk

Gebakken champignons | Spekjes | Ui | Eigen jus

23,50

23,50

Saté meerzicht 3.0

Kipsaté spies | Bami | Verse friet | Satésaus | Sajoer boontjes | Seroendeng | Cassave

19,50

19,50

Vis


PASTA GROTE GARNAAL

Mafaldine | Grote garnalen | Arrabiata saus | Rucola | Parmezaan | Gekonfijte cherry tomaat

24,00

24,00

HEILBOT

Heilbot | Mini venkel | Puree van wortel | Hollandaise saus

24,00

24,00

FISH AND CHIPS

Krokante kabeljauw | Rauwkost | Remoulade | Verse friet

15,50

15,50

SLIPTONG (2 STUKS)

In roomboter gebakken | Kappertjes | Peterselie | Citroen | Verse friet

18,00

18,00

SLIPTONG (3 STUKS)

In roomboter gebakken | Kappertjes | Peterselie | Citroen | Verse friet

23,00

23,00

Vega


PLAATTAART BRIE

Bladerdeeg | Brie | Sjalot | Rode paprika | Walnoten | Spinazie | Balsamico | Rucola

18,50

18,50

KIKKERERWT BURGER OF QUINOABURGER

Brioche | Veganistische burger | Chipotle mayonaise | Verse friet

15,00

15,00

TRUFFEL RISOTTO

Risotto | Truffel | Bospaddenstoelen | Rucola | Noten

18,50

18,50

Desserts

Desserts


GROTE “SOES”

Profiterol | Pistache ijs | Witte chocolade saus | Slagroom

8,00

8,00

WENTELTEEFJE VAN SUIKERBROOD

Suikerbrood | Vanille ijs | Bosvruchten compote | Karamelsaus

8,00

8,00

Sorbet

Vers fruit | Vanille ijs | Aardbeien ijs | Slagroom

8,00

8,00

CHOCOLADE LASAGNE

Filodeeg | Roze peper | Chocomousse | Citrus | Slagroom

8,00

8,00

HUISGEMAAKTE ZOETIGHEDEN VOOR BIJ DE KOFFIE

Iedere keer een verassing

6,50

6,50

Kids

Voor

Tomatensoep

3,50

3,50

Hoofd

Vis

Verse friet | Krokante kabeljauw | Remoulade | Mayonaise

9,00

9,00

Kip

Drumstick | Verse friet | Huisgemaakte appelcompote

8,50

8,50

Snack

Verse friet | Snack naar keuze | Mayonaise

7,00

7,00

Pannenkoeken

(Geserveerd met poedersuiker en stroop)
Naturel

7,00

7,00

Appel

7,50

7,50

Spek

8,00

8,00

Desserts

Kinderijsje

Vanille ijs | Smarties | Slagroom | Dierenbeker

5,50

5,50

Puurr appelplaat cake

3,50

3,50

PUURR Cookiebar

3,00

3,00

Red velvet

3,50

3,50

Wisselend gebak

3,50

3,50

Dranken

Wit


Conde Pinel Blanc

Druivensoort: Verdejo | Viura
Wijnhuis: Hammeken Cellars
Herkomst: Spanje
Gebruik: Aperitief | wit vlees | kruidige gerechten | vis in romige saus

"Een lichtvoetige wijn met medium intense aroma's die doen denken aan citrus, limoen, perzik en zoete ananas. Deze wijn is fruitig met een aangename zuurgraad."

glas 4,00

fles 20,00

glas 4,00

fles 20,00

Abbotts & Delaunay Chardonnay

Druivensoort: Chardonnay
Wijnhuis: Abbotts & Delaunay
Herkomst: Frankrijk
Gebruik: Aperitief | visgerechten | schaal & schelpdieren | charcuterie

"Complex, elegant en fruitig met aroma’s van abrikoos, appel en peer naast tonen van witte bloemen, hazelnoten en een klein botertje. Lange rijke harmonieuze afdronk met subtiele tonen van vanille, hout en citroen"

glas 5,00

fles 23,00

glas 5,00

fles 23,00

Harmonie Sauvigon

Druivensoort: Sauvignon blanc
Wijnhuis: Domaine de l’Herbe Sainte
Herkomst: Frankrijk
Gebruik: Aperitief | visgerechten | schaaldieren

"Typische sauvignon wijn, intensieve aroma’s, zachte en elegante tonen van buxus."

glas 5,00

fles 23,00

glas 5,00

fles 23,00

SPÄTLESE

Druivensoort: Silvaner
Wijnhuis: Johannes Egberts
Herkomst: Duitsland
Gebruik: Aperitief | salade aziatische gerechten

“Deze zachte duitse wijn is gemaakt van laat geoogste silvanerdruiven. Aroma’s van peer, meloen en een hint van kruiden. lekker zoet van smaak.”

glas 4,00

fles 20,00

glas 4,00

fles 20,00

Rosé


Conde Pinel Rosado

Druivensoort: Tempranillo
Wijnhuis: Hammeken Cellars
Herkomst: Spanje
Gebruik: Olijven | salades | zalm | licht gekruid wit vlees

"Een zomerse wijn met een smaak van zomerse aardbeien, rijpe kersen en een knapperig zuurtje van rode bessen. Deze rosé bevat veelal nuances van rode vruchten."

glas 4,00

fles 20,00

glas 4,00

fles 20,00

Rozy Bikini

Druivensoort: Syrah | Muscat
Wijnhuis: Vignobles Dom Brial
Herkomst: Frankrijk
Gebruik: Aperitief | maaltijdbegeleider

"Een toegankelijke rosé, droog, aromatisch, met plezierige aroma's van framboos. Een ideale terraswijn met een verfrissende afdronk."

glas 5,00

fles 23,00

glas 5,00

fles 23,00

Rood


Conde Pinel - Tempranillo

Druivensoort: Tempranillo
Wijnhuis: Hammeken Cellars
Herkomst: Spanje
Gebruik: Tapas | kazen | vlees

"Medium intense aroma's van zwarte kersen, aardbeien met tonen van exotische specerijen en eucalyptus. Deze wijn is medium droog met zachte tannines en een lange afdronk."

glas 4,00

fles 20,00

glas 4,00

fles 20,00

Abbotts & Delaunay Syrah

Druivensoort: Syrah
Wijnhuis: Abbots & Delaunay
Herkomst: Frankrijk
Gebruik: Aperitief | vleesgerechten | wild

"Deze volle kruidige rode wijn is gemaakt van de Syrah druif. Aroma's van eucalypthus, koffie, kruiden en pepers. Vol en kruidig van smaak."

glas 5,00

fles 23,00

glas 5,00

fles 23,00

Bubbels


Vino Spumante Millesimato

Druivensoort: Trebbiano | Garganega
Wijnhuis: Solpiantez
Herkomst: Italië
Gebruik: Aperitief | vis | romige desserts

"Heerlijke, mousserende wijn. Een intens geurig bouquet met tonen van broodkruimels en appels. In de mond fruitig, mineralig en tonen van amandelen."

glas 4,50

fles 22,00

glas 4,50

fles 22,00

Koffie


Koffie

2,75

2,75

Espresso

2,75

2,75

Dubbele espresso

3,50

3,50

Capuccino

3,25

3,25

Koffie verkeerd

3,25

3,25

Decafé

2,75

2,75

Latte macchiato

3,50

3,50

Latte macchiato hazelnoot

4,50

4,50

Latte macchiato karamel

4,50

4,50

Soja melk

+ 0,50

+ 0,50

Thee & choco


Thee

2,75

2,75

Verse muntthee

3,75

3,75

Verse gemberthee

3,75

3,75

Warme chocolademelk

3,25

3,25

Luxe koffie


Irish koffie met Jameson Whiskey

6,50

6,50

Spanish koffie met Licor 43

6,50

6,50

Italian koffie met Disaronno

6,50

6,50

French koffie met Grand Marnier

6,50

6,50

Fris


Coca Cola | Coca Cola zero

3,00

3,00

Fanta Cassis | Fanta Orange

3,00

3,00

Sprite | Rivella

3,00

3,00

Lobsters Tonic

3,50

3,50

Lobsters ginger ale

3,50

3,50

Lobsters lemon mint

3,50

3,50

Lobsters bitter lemon

3,50

3,50

Lipton ice tea

3,25

3,25

Lipton ice tea green

3,25

3,25

Lipton ice tea green zero

3,25

3,25

Lipton ice tea peach

3,25

3,25

Sap & zuivel


Appelsap

3,00

3,00

Verse Jus d'Orange

3,75

3,75

Chocomel | Fristi

3,00

3,00

Water


BRU plat water

3,00

3,00

BRU bruisend water

3,00

3,00

BRU plat water 0,75L

6,00

6,00

BRU bruisend water 0,75L

6,00

6,00

Tapbier


Hertog Jan (25 cl)

3,25

3,25

Hertog Jan (45 cl)

5,25

5,25

Hertog Jan Weizener

4,25

4,25

Leffe blond

4,25

4,25

Tripel karmeliet

Seizoens wisseltap

5,25

5,25

Flesbier


Hertog Jan 0.0%

3,25

3,25

Duvel

4,75

4,75

Amstel Radler 0.0%

3,75

3,75

Leffe Bruin

4,25

4,25

Leffe Blond 0.0%

4,25

4,25

Liefmans Kriek

3,75

3,75

La Chouffe Blond 8.0%

4,75

4,75

Delirium Tremens 8.5%

5,25

5,25

Streekbier


Dutch Bargain: Imperial zeeuws blond 7.2%

5,00

5,00

Dutch Bargain: Tripel 8.5%

5,00

5,00

Solaes: Klein verzet 6.0%

4,75

4,75

Bouwlust brouwerij: De investering 6.5%

5,00

5,00

Bouwlust brouwerij: Triple Cliché

5,00

5,00

Gin & tonic


Schodu gin

Gin | Lobsters tonic | Limoen | Rozemarijn

9,00

9,00

Bombay Sapphire

Gin | Lobsters tonic | Citroen | Munt

8,00

8,00

Aperol Spritz

Aperol | Prosecco | Soda | Sinaasappel

7,50

7,50

Sparkling Hugo

Hugo käfer | Limoen | Munt

4,50

4,50

MOJITO (VIRGIN MOGELIJK)

Rum | Munt | Limoen | Lobsters lemon mint

8,50

8,50

RED REFRESHER VIRGIN

Aardbei | Limoen | Grenadine | Bitter lemon | Mint

6,00

6,00

Pink Love

Vodka | Framboos | Citroen | Tonic

8,00

8,00

Gedistilleerd


Jonge jenever | Oude jenever

3,50

3,50

Rum | Vodka | Sambuca

4,00

4,00

Whiskey & cognac


Jameson | Jack Daniels

4,00

4,00

Courvoisier V.S.O.P.

5,50

5,50

P.S.V.


Rode port | Sherry dry

4,00

4,00

Likeur


Disaronno | Baileys | Cointreau | Grand marnier | Licor 43 | Tia maria | Limoncello

4,00

4,00

Strandweg 4
4311 NN Bruinisse

Strandweg 4
4311 NN Bruinisse